Esse vídeo foi feito para uma playlist especial dos parceiros da Tastemade Brasil só com cachorro-quentes. A minha receita é um hotdog feito com baguete e molho béchamel, igual se come na França.
– 1 baguete
– 4 salsichas cozidas
– 2 colheres (sopa) de mostarda de Dijon
– 6 colheres (sopa) de molho béchamel
– queijo emmental ralado
Corte a baguete ao meio e faça um corte por cima dela, de fora a fora, abrindo uma fenda em todo o comprimento. Passe mostarda por dentro e coloque 2 salsichas já cozidas. Cubra tudo com o molho béchamel e o emmental ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus para gratinar.
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