Chouquettes >> clique para assistir

Feitas com pâte à choux e cobertas com pérolas de açúcar, as chouquettes são perfeitas para acompanhar uma xícara de chá ou café.

Clafoutis >> assista ao vídeo

O clafoutis é uma receita super fácil e prática de fazer. Originária da região do Limousin, na França, essa sobremesa é tradicionalmente feita com cerejas, na época do verão europeu, entre junho e agosto.

Um clássico da região de Bordeaux, com a casquinha crocante e caramelada e o recheio macio e aerado.

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A pirâmide do Louvre

Construído nos anos 80, o monumento foi alvo de muita polêmica e hoje é um dos maiores cartões postais da cidade.

Receitas

Um passeio e uma receita em vídeo

Chouquettes

Clafoutis

Cannelé e compras de utensílios em Paris

Dicionário Gastronômico

Tudo sobre as técnicas e receitas de base da gastronomia clássica

Pomme Dauphine, o que é e como fazer?

3 variações da crème pâtissière: creme mousseline, diplomate e chiboust

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Nov 30

Hoje é dia de episódio novo do #rdvparis lá no canal da @tastemadebr. Visitei uma horta orgânica no topo da @operadeparis e fiz um sanduíche vegetariano de dar água na boca. O link para assistir está na bio!
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#operadeparis #tastemadebrasil #leplatdujour

Nov 26

Tem vídeo novo do #rdvparis no YT da @tastemadebr! Nesse terceiro episódio eu visito a @_agricool, que produz morangos orgânicos em Paris dentro de containers reciclados! Para completar faço a receita dessa tartelette de morangos digna de confeitaria! Clique no link que está na bio para assistir ao episódio completo. A receita da tortinha mando aqui pra vcs 👇
MASSA:
250g de farinha de trigo
125g de manteiga sem sal, gelada e cortada em cubos
120g de açúcar de confeiteiro
60g de gemas CRÈME PÂTISSIÈRE:
250g de leite integral
1 fava de baunilha
40g de gemas
40g de açúcar
15g de amido de milho
10g de manteiga sem sal MONTAGEM:
250g de morangos frescos
Folhas de hortelã
Flores comestíveis Com o creme já gelado, bater com o auxílio de um fouet até obter uma textura cremosa.
Em uma massa de torta assada e fria, colocar um pouco de creme até cobrir totalmente o fundo.
Finalizar com pedaços de morangos, folhas de hortelã e flores. Repetir o processo com todas as tortinhas e servir! Bon appétit! #rdvparis #leplatdujour #tortademorango #passeioemparis #tastemadebr

Nov 23

O segundo episódio do #rdvparis já está no YT da @tastemadebr! Um dos meus episódios preferidos, com um passeio ensolarado em Paris e a receita dessa sobremesa deliciosa, a dacquoise aux fruits! O link para assistir está na bio e nos stories!
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#rdvparis #leplatdujour #receitafrancesa #dacquoise #tastemadebr

Nov 19

O primeiro episódio da nova temporada do Rendez-vous à Paris está disponível no YT da @tastemadebr!
Quem ainda não viu no streaming, corre lá no canal para assistir!!!
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#rdvparis #leplatdujour #tortadecogumelos #passeioemparis #lacaverne

Nov 18

Pessoal, dia 02/12 (dia do meu aniversário aliás!) teremos o maior evento online já realizado no Brasil com influenciadores de viagens e você é meu convidado nesse espaço que será nosso, de quem ama viajar. Cadastre-se para receber mais informações sobre este evento, no link abaixo.
http://link.espacodoviajante.com.br/uiararaujo Conto com você pois vai ser demais!!! #viajantesjuntos #espacodoviajante #leplatdujour

Nov 16

Estamos todos dentro!
#viajantesjuntos
🚀🚀🚀🚀
@loucoporviagens
@programaaero
@sonhoedestino
@marzitotravel
@ciatrip
@muyloco
@cade_o_coutinho
@emilimschmitz
@alineguiaemisrael
@uiararaujo
@rodrigoruas
@ViajeComigoOficial
@lipetravelshow
@pattyleonetoptravels
@sabrinabull
@estruturandoideias
@mauricio.schuartz

Nov 15

VÍDEO NOVO NO AR!
Acabou de sair um vídeo novo lá no YT do Le Plat du Jour com degustação de chouquettes da padaria @painpain_paris e uma receita bem fácil de fazer em casa!
O link está na bio. Compartilhem com a família e os amigos e deixem seus comentários pra me motivar a gravar mais 😬
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#chouquettes #leplatdujour #painpain #viagemparis #foodandtravel

Nov 14

Eu estou dentro! Aguarde!
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#viajantesjuntos #leplatdujour #viagemegastronomia

Nov 12

Estreou a nova temporada do Rendez-vous à Paris!!! Estou tão feliz com o resultado desse projeto e não vejo a hora de saber o que vocês acharam do primeiro episódio! Essa semana estará disponível no streaming da Samsung, LG e Pluto TV. E na sexta-feira que vem também no Youtube da @tastemadebr.
Espero que se apaixonem como eu estou apaixonada por essa temporada ❤️
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#rdvparis #uiaranatastemade #leplatdujour #culinariafrancesa #programaemparis

Nov 11

Jul 29

Tem chovido demais nesse verão, mas nesse dia a chuva chegando por trás desse campo de girassol fez a foto ficar mais bonita. (Tivemos que sair correndo com criança, tripé e máquina na mão porque a tempestade chegou minutos depois desse clique, mas isso a Globo não mostra 😂)
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#summertime #sunflower #leplatdujour #visitfrance #hautdefrance

Jul 27

VÍDEO NOVO NO AR!
Esses dias fiz um clafoutis e resolvi gravar a receita em vídeo para compartilhar no canal. Essa receita super fácil parece um pudim cheio de cerejas e é um clássico do verão europeu!
Me conta aqui nos comentários o que você achou dessa receita! O link para assistir ao vídeo está na bio.
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#clafoutis #leplatdujour #receitafrancesa #sobremesafacil #cereja