Torta+Ratatouille = Tortatouille

postado em: Playlists Tastemade, Salgados | 0

Para o mês de maio, os parceiros da Tastemade Brasil resolveram fazer uma playlist só com receitas inspiradas em filmes. Eu escolhi a animação Ratatouille, que eu adoro e se passa em Paris.

Receita de Fondue de queijo e passeio na neve

postado em: Inverno, Prato principal, Salgados | 0

Fui passear nas montanhas francesas e no final do passeio mostro pra vocês a receita do fondue de queijo! Rendimento: 4 pessoas INGREDIENTES: – 600g de queijo (pode dividir em até 3 tipos de queijo como emmental, gruyère, comté, beaufort, … Conteúdo

As cuecas viradas de Lyon (aka bugnes lyonnaises)

postado em: Doces | 0

Fui fazer um passeio por Lyon e de lá trouxe a receita de uma especialidade local, as bugnes! INGREDIENTES: – 250g de farinha de trigo – 2 ou 3 ovos (dependendo do tamanho do ovo) – 1 pitada de sal … Conteúdo

Cake salé

Especialmente para a playlist de pós-carnaval da Tastemade Brasil, mostro para vocês uma receita super fácil e versátil, o cake salé! INGREDIENTES: – 3 ovos – 150g de farinha – 1 colher (sopa) de fermento em pó – 1 pitada … Conteúdo

Fondant au chocolat (aka Petit Gâteau)

postado em: Doces, Inverno, Paris | 0

Aproveitando o Valentine’s Day (que aqui é chamado de Saint Valentin), fui fazer o passeio mais romântico de Paris: o bateau-mouche no Rio Sena. Depois, mostro pra vocês a receita do verdadeiro petit gâteau, o fondant au chocolat. Várias pessoas … Conteúdo

Quiche lorraine

Os parceiros da Tastemade Brasil estão organizando uma playlist só com receitas boas para piquenique. A minha contribuição é quiche lorraine, um clássico francês!