Opéra para ver e comer

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Fui conhecer a Opéra Garnier, um teatro muito antigo de Paris que inspirou o escritor Gaston Leroux a escrever o famoso romance “O fantasma da Ópera”, em 1910. No final do passeio, mostro a receita de um doce que leva … Conteúdo

Charlotte + passeio em Reims

Depois de um breve passeio pela cidade de Reims, na região de Champagne-Ardenne, resolvi fazer uma sobremesa super tradicional aqui na França: a charlotte au chocolat et poire. Para diferenciar um pouco da versão clássica – feita com biscuits à … Conteúdo

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