Skip to Main Content

  • DOCES
  • SALGADOS
  • BEBIDAS
  • ESPECIAIS
    • ESPECIAL LONDRES
    • ESPECIAL BERLIM
    • ESPECIAL BRETAGNE
    • ESPECIAL ITÁLIA
    • ESPECIAL BOURGOGNE
    • ESPECIAL PROVENCE
    • ESPECIAL COURCHEVEL
    • ESPECIAL CHAMPAGNE
    • ESPECIAL BRASIL 2015
    • ESPECIAL NATAL
    • PLAYLISTS TASTEMADE
  • DICAS
  • DICIONÁRIO GASTRONÔMICO
  • ATUALIDADES
  • Doces
  • Salgados
  • Bebidas
  • Especiais
    • Especial Londres
    • Especial Berlim
    • Especial Bretagne
    • Especial Itália
    • Especial Bourgogne
    • Especial Provence
    • Especial Champagne
    • Especial Brasil 2015
    • Especial Natal
  • Dicas
  • Dicionário gastronômico
  • Atualidades
  • Na imprensa
  • Entre em contato
  • Anuncie
  • Quem faz

Molhos

Steak au poivre
30 set 2015

Steak au poivre

por Uiara Araújo | postado em: Molhos, Paris, Passeios, Prato principal, Salgados | 0

Depois de um passeio pelo 8º distrito de Paris eu mostro pra vocês a receita de mais um clássico, o steak au poivre!

carne, steak au poivre
Aïoli + passeio em Gordes
11 set 2014

Aïoli + passeio em Gordes

por Uiara Araújo | postado em: Especial Provence, Molhos | 0

No segundo episódio da série especial “Provence”, vamos visitar Gordes e depois aprender a fazer um delicioso aïoli!

aioli, aperitivo, comida, culinária francesa, especial provence, gastronomia francesa, le plat du jour, receita, receita francesa, receita provençal, Uiara Araújo, videos
Molho béchamel, o que é e como fazer!
12 ago 2014

Molho béchamel, o que é e como fazer!

por Uiara Araújo | postado em: Dicionário gastronômico, Molhos, Técnicas | 0

Quer saber um pouco mais da história do molho béchamel?

dicas, dicionário gastronômico, França, le plat du jour, receitas, receitas francesas, Uiara Araújo, videos
Molhos franceses
10 jun 2014

Molhos franceses

por Uiara Araújo | postado em: Molhos, Técnicas, Temperos | 0

Molhos franceses: como fazer e o que acompanhar!

aioli, béarnaise, dicas, entradas, molhos, molhos franceses, receitas, vinaigrette

Categorias

Posts recentes

  • Menton e Mônaco + Receita de torta de limão | Especial Côte d’Azur 22 de abril de 2017
  • Passeio por Antibes e Nice + receita da Socca | Especial Côte d’Azur 18 de março de 2017
  • Saint-Tropez, Cannes + Receita da Tarte tropézienne | Especial Côte d’Azur 18 de março de 2017
  • Crème pâtissière, o que é e como fazer? 1 de julho de 2016
  • Gâteau de Savoie + atividades em Courchevel | Especial Courchevel 3 de junho de 2016
  • Quem faz
  • Anuncie
  • Entre em contato
  • Na imprensa

© LE PLAT DU JOUR 2015- todos os direitos reservados
desenvolvido por Uiara Araújo e Samir Braga